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【产业富企】大海林:速冻手工bet365 english 续写美味新篇 | |
2024-12-13杨宝英大海林林业局有限公司 | |
年初以来,按照bet365 english“产业项目突破年”部署要求,大海林林业局有限公司坚持农旅深度融合,强力推进“一场一品”战略,引导各林场(所)围绕雪乡旅游产业发展选择适宜项目,采取订单式生产满足旅游市场需要,拓宽了企业和职工增收致富渠道。 隆冬时节,走进柳河林场速冻bet365 english生产车间,一派热闹忙碌的气息扑面而来,洗菜、剁馅、绞肉、和面、擀皮、包制等工序正在有条不紊地进行着。 依托林区资源优势并借助雪乡旅游市场,大海林局公司柳河林场将速冻bet365 english确立为“一场一品”产业项目。每年春季,林场都会组织干部职工上山采集和收购大量鲜嫩的山野菜,经过焯水、塑封包装处理后冷冻保鲜,为冬季生产速冻bet365 english储备充足的原料。今年,林场还将闲置房屋升级改造成操作间、换衣间、消毒间、贮物间等多个专用区域,并建立了规范的手工bet365 english生产线。 “我们的手工bet365 english从原料采购到加工制作都严格执行食品卫生安全标准,对20余名工作人员进行了岗前培训,员工全部持健康证上岗,进入操作间必须进行消毒洗手、佩戴工作帽,保障操作环境达到高标准的卫生要求,让游客吃得放心、舒心、安心。”正在检查bet365 english包制质量的后勤管理员周兆明介绍说。 bet365 english生产融合传统工艺与现代设备,饺子菜馅坚持人工剁制,最大程度保留山野菜的原汁原味,和面机精确调控面团品质,绞肉机将新鲜猪肉加工成肉馅,经过手工精心包制的bet365 english速冻后将成为游客餐上的美味。 柳河林场的bet365 english种类繁多,包含大叶芹、刺五加叶、蜇麻子等深受游客喜爱的特色山野菜馅,还新增了白菜、酸菜、萝卜、韭菜等品种,能够满足游客不同口味的需求。 目前,柳河林场每日生产速冻bet365 english600余斤,速冻bet365 english产业项目不仅带动了就业,增加了林场和职工收入,也让林场的速冻bet365 english借助雪乡旅游品牌影响力不胫而走。 “下一步,我们柳河林场还打算自养生猪,逐步完善手工bet365 english生产链条,持续扩大生产规模,将这一产业项目不断做大做强。”周兆明表示。 |
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